УТВЕРЖДАЮ:
Заведующий МКДОУ «СлободоТуринский детский сад «Теремок»
________________Н.Г. Кондрина
20.05.2025
Кондрина
Наталия
Геннадьевна
Подписан: Кондрина Наталия Геннадьевна
DN: C=RU, S=Свердловская область, L=с. Туринская Слобода,
T=ЗАВЕДУЮЩИЙ, O="МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ""СЛОБОДО-ТУРИНСКИЙ
ДЕТСКИЙ САД ""ТЕРЕМОК"" ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА С
ПРИОРИТЕТНЫМ ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО
ХУДОЖЕСТВЕННО-ЭСТЕТИЧЕСКОМУ РАЗВИТИЮ ДЕТЕЙ""",
СНИЛС=04067431635, ИНН=665100436997,
E=slob-tur.teremok@yandex.ru, G=Наталия Геннадьевна, SN=Кондрина,
CN=Кондрина Наталия Геннадьевна
Основание: Я являюсь автором этого документа
Местоположение: с. Туринская Слобода
Дата: 2025-05-22 11:38:14
Foxit Reader Версия: 9.7.2
Основное (организованное) 10-ти дневное меню
для организации питания детей от 3 до 7 лет,
посещающих МКДОУ «Слободо-Туринский детский сад «Теремок»
Утверждено:
Заведующий МКДОУ «СлободоТуринский детский сад «Теремок»
____________Н.Г. Кондрина
МКДОУ Слободо-Туринский детский сад «Теремок»
Меню приготавливаемых блюд
Возрастная категория: от 3 до 7 лет
Прием
пищи
День 1
завтрак
итого за
завтрак
обед
итого за
обед
полдник
итого за
полдник
Итого за
день:
Наименование Вес
блюда
блюда
Суп молочный
с лапшой
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Масло
сливочное
Яблоко
Горошек
зелёный
Борщ со
сметаной
Гуляш из мяса
говядины
Каша гречневая
рассыпчатая
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный
Ватрушка с
повидлом
Биойогурт
Пищевые вещества
Энергетическая
№
ценность
рецептуры
Белки Жиры Углеводы
200
5,29
5,96
15,6
137,7
24\2
200
37,5
10
0,08
2,48
0,08
0,02
0,45
7,25
9,8
12,53
0
37,8
72,52
66,06
27/10
0,5
14,18
12,25
50,31
374,9
125
0,5
8,43
50
1,52
2,05
200
1,7
4,2
80
11,9
150
200
60
70
180
6,58
1,02
12,56
1,72
0,06
60,85
42,1
1/1
82,02
2/2
176,9
11\8
28,76
170,9
39\3
19,76
87,6
6\10
3,18
6,44
3,79
3,97
0,39
28,02
134,3
26,69
20,98
91,95
693,82
4,41
3,52
42,65
219,9
5,76
8,46
5,22
9,63
44,75
9,28
44,44
1/13
51,11
105,39
325,29
193,37
1394,04
37\12
Утверждено:
Заведующий МКДОУ «СлободоТуринский детский сад «Теремок»
____________Н.Г. Кондрина
МКДОУ Слободо-Туринский детский сад «Теремок»
Меню приготавливаемых блюд
Возрастная категория: от 3 до 7 лет
Прием
пищи
День 2
завтрак
итого за
завтрак
обед
итого за
обед
полдник
итого за
полдник
Итого за
день:
Наименование Вес
блюда
блюда
Каша рисовая
молочная
жидкая с
маслом
сливочным
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Сыр
(порциями)
Биойогурт
Салат из
белокочанной
капусты с
растительным
маслом
Рассольник с
крупой и
сметаной
Суфле из рыбы
Картофельное
пюре с
морковью
Витаминный
напиток
«Витошка»
Хлеб
пшеничный
Омлет
запечённый
Какао с
молоком
Пищевые вещества
Энергетическая
№
ценность
рецептуры
Белки Жиры Углеводы
31,24
210,2
7/4
0,02
0,45
2,98
9,8
12,53
0
37,8
72,52
39,27
27/10
2,9
13,42
3,2
13,64
4,7
58,27
58,55
60
0,96
3,58
200
1,97
4,34
80
150
14,81
2,81
7,07
3,54
200
5,01
200
37,5
11,2
0,08
2,48
2,95
100
200
0
6,99
0
418,34
54,94
3/1
13,28
104,9
11/2
3,03
16,32
135,2
114
21/7
5/3
19
160
4,28
3,97
0,39
28,02
134,3
24,52
18,92
83,93
703,34
70
6,81
7,42
200
3,64
3,35
60
10,45
10,77
1,19
98,58
22,81
24
43,33
166,2
2/6
36/10
134,8
233,38
1355,06
48,39
4/13
Утверждено:
Заведующий МКДОУ «СлободоТуринский детский сад «Теремок»
____________Н.Г. Кондрина
МКДОУ Слободо-Туринский детский сад «Теремок»
Меню приготавливаемых блюд
Возрастная категория: от 3 до 7 лет
Прием
пищи
День 3
завтрак
итого за
завтрак
обед
итого за
обед
полдник
итого за
полдник
Итого за
день:
Наименование Вес
Пищевые вещества
блюда
блюда Белки Жиры Углеводы
Каша ячневая
молочная с
маслом
сливочным
Кофейный
напиток с
молоком
Хлеб ржаной
Масло
сливочное
Сок
Салат из
отварной
свеклы с
растительным
маслом
Суп
картофельный с
макаронными
изделиями
Тефтели из
мяса говядины
Гарнир
овощной
сборный
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный
Ватрушка со
сметаной
Снежок
Энергетическая
№
ценность
рецептуры
30,73
201,1
15/4
3,21
14,39
96,37
32/10
2,48
0,08
0,45
7,25
12,53
0,13
72,52
66,06
1/13
0,76
12,43
0,16
16,33
15,16
72,94
64,86
60
0,83
3,58
4,1
53,92
32/1
200
2,56
1,96
17,35
101,9
18/2
80
11,13
10,96
188,5
42\8
150
3,88
3,78
16,46
122,4
36/3
1,02
0,06
19,76
87,6
6\10
0,39
28,02
134,3
23,39 20,73
96,33
688,62
200
5,97
200
3,14
37,5
10
150
200
60
3,97
5,26
10,64
34,44
500,91
239,4
70
6,09
9,03
180
4,86
1,8
21,96
137,77
10,95
10,83
56,4
377,17
46,77
47,89
225,67
1566,7
6\12
Утверждено:
Заведующий МКДОУ «СлободоТуринский детский сад «Теремок»
____________Н.Г. Кондрина
МКДОУ Слободо-Туринский детский сад «Теремок»
Меню приготавливаемых блюд
Возрастная категория: от 3 до 7 лет
Прием
пищи
День 4
завтрак
итого за
завтрак
обед
итого за
обед
полдник
итого за
полдник
Итого за
день:
Наименование Вес
блюда
блюда
Запеканка из
творога
Молоко
сгущённое
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Масло
сливочное
Бананы
Салат из
отварной
моркови с
изюмом с
растительным
маслом
Суп
картофельный с
бобовыми
Котлета из мяса
кур
Капуста
тушёная
Кисель
«Витошка»
Хлеб
пшеничный
Пищевые вещества
Энергетическая
№
ценность
рецептуры
Белки Жиры Углеводы
160
27,04
15,36
21,13
334,8
12
0,86
1,02
6,66
38,09
200
37,5
10
0,08
2,48
0,08
0,02
0,45
7,25
9,8
12,53
0,13
37,8
72,52
66,06
1,88
32,42
3,63
24,73
26,25
76,5
119,4
60
0,78
3,57
200
4,43
4,45
80
11,87
9,95
150
3,5
2,85
0
0
125
180
60
3,97
24,55
Булочка
дорожная
Молоко
кипячёное
8\5
27/10
1\13
668,67
81,59
18/1
131,2
16/2
164
5\9
13,56
101,1
11\3
24
180
0,39
28,02
134,3
21,21
100,87
792,19
11,35
16,63
7,31
70
5,57
7,85
37,44
246,6
180
5,23
5,77
8,48
105,66
10,08
13,62
45,92
352,26
67,05
59,56
223,29
1813,12
14\12
38/10
Утверждено:
Заведующий МКДОУ «СлободоТуринский детский сад «Теремок»
____________Н.Г. Кондрина
МКДОУ Слободо-Туринский детский сад «Теремок»
Меню приготавливаемых блюд
Возрастная категория: от 3 до 7 лет
Прием
пищи
День 5
завтрак
итого за
завтрак
обед
итого за
обед
полдник
итого за
полдник
Итого за
день:
Наименование Вес
блюда
блюда
Каша пшённая
молочная с
маслом
сливочным
Чай с молоком
Хлеб ржаной
Сыр
(порциями)
Сок
Салат из
свежих огурцов
с растительным
маслом
Суп
крестьянский с
крупой
Котлета из
рыбы
Картофельное
пюре
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный
Пищевые вещества
Энергетическая
№
ценность
рецептуры
Белки Жиры Углеводы
200
6,54
6,6
31,25
214,3
11/4
200
37,5
11,2
2,92
2,48
2,95
3,16
0,45
2,98
14,4
12,53
0
95,2
72,52
39,27
30/10
0,76
15,65
0,16
13,35
15,16
73,34
64,86
50
0,37
2,98
200
1,85
150
80
150
200
60
13,6
4,72
4,69
1,15
10,52
6,39
4\13
486,15
33,78
19/1
96,47
38/2
122,6
12/7
3,11
3,67
20,37
132,6
3\3
1,02
0,06
19,76
87,6
6\10
3,97
0,39
28,02
134,3
23,92
16,51
86,28
607,35
Кондитерские
изделия
Биойогурт
75
2,4
0
180
5,22
5,76
8,46
105,39
Яблоко
125
0,5
8,12
0,5
6,26
12,25
20,71
200,44
47,69
36,12
180,33
6
34,2
60,85
1293,94
Утверждено:
Заведующий МКДОУ «СлободоТуринский детский сад «Теремок»
____________Н.Г. Кондрина
МКДОУ Слободо-Туринский детский сад «Теремок»
Меню приготавливаемых блюд
Возрастная категория: от 3 до 7 лет
Прием
пищи
День 6
завтрак
итого за
завтрак
обед
итого за
обед
полдник
итого за
полдник
Итого за
день:
Наименование Вес
блюда
блюда
Каша гречневая
с маслом
сливочным
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Масло
сливочное
Сок
Кукуруза
сладкая
Борщ со
сметаной
Котлета из мяса
говядины
Макаронные
изделия
отварные
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный
Пищевые вещества
Энергетическая
№
ценность
рецептуры
Белки Жиры Углеводы
30,18
233
2/4
0,02
0,45
9,8
12,53
37,8
72,52
27/10
7,25
0,13
66,06
0,76
0,16
15,16
64,86
11,22
15,86
67,8
474,24
200
7,82
200
37,5
10
0,08
2,48
0,08
150
7,98
50
1,75
0,75
10
200
1,7
4,2
8,44
80
11,5
150
5,3
2,98
1,02
0,06
200
60
9,46
55
82,02
2\2
152
16\8
32,39
183,9
46\3
19,76
87,6
6\10
5,11
3,97
0,39
28,02
134,3
25,24
17,84
103,72
694,82
4,5
3,2
25,5
143
5,76
8,46
105,39
Пирожки с
капустой
Биойогурт
180
5,22
Яблоко
125
0,5
10,22
0,5
9,46
12,25
46,21
60,85
30,24
146,68
43,16
217,73
1478,3
70
9\12
Утверждено:
Заведующий МКДОУ «СлободоТуринский детский сад «Теремок»
____________Н.Г. Кондрина
МКДОУ Слободо-Туринский детский сад «Теремок»
Меню приготавливаемых блюд
Возрастная категория: от 3 до 7 лет
Прием
пищи
День7
завтрак
итого за
завтрак
обед
итого за
обед
полдник
итого за
полдник
Итого за
день:
Наименование Вес
блюда
блюда
Каша манная
молочная с
маслом
сливочным
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Сыр
(порциями)
Биойогурт
Салат из
отварной
свеклы с
растительным
маслом
Суп – пюре из
картофеля
Гренки
Тефтели из
мяса говядины
Капуста
тушёная
Витаминный
напиток
«Витошка»
Хлеб
пшеничный
Омлет
запечённый
Какао с
молоком
200
Пищевые вещества
Энергетическая
№
ценность
рецептуры
Белки Жиры Углеводы
5,09
28,42
183,3
5/4
0,08
2,48
2,95
0,02
0,45
2,98
9,8
12,53
0
37,8
72,52
39,27
27/10
2,9
13,72
3,2
11,74
4,7
55,45
58,55
391,44
60
0,83
3,58
4,1
53,92
32/1
200
2,56
2,93
12,41
89,07
29/2
20
80
1,71
11,13
0,17
10,96
10,75
10,64
53,74
188,5
40\2
42\8
150
3,5
2,85
13,56
101,1
11/3
0
0
19
160
3,97
0,39
28,02
134,3
23,7
20,88
98,48
780,63
70
6,81
7,42
200
3,64
3,35
10,45
47,87
200
37,5
11,2
100
200
60
5,31
1,19
4/13
98,58
2/6
22,81
134,8
36/10
10,77
24
233,38
43,39
177,93
1405,45
Утверждено:
Заведующий МКДОУ «СлободоТуринский детский сад «Теремок»
____________Н.Г. Кондрина
МКДОУ Слободо-Туринский детский сад «Теремок»
Меню приготавливаемых блюд
Возрастная категория: от 3 до 7 лет
Прием
пищи
День 8
завтрак
итого за
завтрак
обед
итого за
обед
полдник
итого за
полдник
Итого за
день:
Наименование Вес
блюда
блюда
Каша
геркулесовая
молочная с
маслом
сливочным
Кофейный
напиток с
молоком
Хлеб ржаной
Масло
сливочное
Сок
Салат из
отварной
моркови с
растительным
маслом
Суп из овощей
со сметаной
Суфле из рыбы
Картофельное
пюре
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный
Ватрушка с
повидлом
Снежок
200
Пищевые вещества
Энергетическая
№
ценность
рецептуры
Белки Жиры Углеводы
27,2
205,6
8/4
3,21
14,39
96,37
32/10
2,48
0,08
0,45
7,25
12,53
0,13
72,52
66,06
0,76
12,84
0,16
18,48
15,16
69,41
64,86
505,41
60
0,69
3,57
5,33
58,17
29/1
200
1,62
5,5
8,76
94,93
20/2
80
150
14,81
3,11
7,07
3,67
3,03
20,37
135,2
132,6
21/7
3/3
1,02
0,06
19,76
87,6
6\10
200
37,5
10
150
200
60
6,38
3,14
7,41
3,97
0,39
28,02
134,3
25,22
20,26
85,27
642,8
70
4,41
3,52
42,65
119,9
180
4,86
1,8
21,96
137,77
9,27
5,32
64,61
357,67
47,33
44,06
219,29
1505,88
37\2
Утверждено:
Заведующий МКДОУ «СлободоТуринский детский сад «Теремок»
____________Н.Г. Кондрина
МКДОУ Слободо-Туринский детский сад «Теремок»
Меню приготавливаемых блюд
Возрастная категория: от 3 до 7 лет
Прием
пищи
День 9
завтрак
итого за
завтрак
обед
итого за
обед
полдник
итого за
полдник
Итого за
день:
Наименование Вес
блюда
блюда
Запеканка из
творога
Молоко
сгущённое
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Масло
сливочное
Сок
Салат из
отварной
свеклы с
изюмом и с
растительным
маслом
Щи из свежей
капусты со
сметаной
Плов из мяса
куры
Кисель «
Витошка»
Хлеб
пшеничный
Сдоба
обыкновенная
Молоко
кипячёное
Пищевые вещества
Энергетическая
№
ценность
рецептуры
Белки Жиры Углеводы
160
27,04
15,36
21,13
334,8
12
0,86
1,02
6,66
38,09
200
37,5
10
0,08
2,48
0,08
0,02
0,45
7,25
9,8
12,53
0,13
37,8
72,52
66,6
0,5
31,04
0,1
24,2
10,1
60,35
43,24
592,51
60
0,8
3,57
200
1,46
2,41
180
16,49
13,39
100
200
60
0
0
10,61
5,98
32,58
8\5
27/10
78,39
38\2
54,75
6/2
323,4
4\9
24
180
3,97
0,39
28,02
134,3
22,72
19,76
101,19
770,84
70
6,18
4,55
37,38
219,3
8\12
180
5,23
5,77
8,48
105,66
38/10
11,41
10,32
65,17
54,28
45,86
207,4
324,96
1688,31
Утверждено:
Заведующий МКДОУ «СлободоТуринский детский сад «Теремок»
____________Н.Г. Кондрина
МКДОУ Слободо-Туринский детский сад «Теремок»
Меню приготавливаемых блюд
Возрастная категория: от 3 до 7 лет
Прием
пищи
День 10
завтрак
итого за
завтрак
обед
итого за
обед
полдник
итого за
полдник
Итого за
день:
Наименование Вес
блюда
блюда
Омлет
запечённый
Чай с молоком
Хлеб ржаной
Сыр
(порциями)
Сок
Салат из
свежих огурцов
с растительным
маслом
Суп из
картофеля с
бобовыми
Котлета из мяса
говядины
Гарнир
овощной
сборный
Компот из
сухофруктов
Хлеб
пшеничный
Пищевые вещества
Энергетическая
№
ценность
рецептуры
Белки Жиры Углеводы
150
14,59
200
37,5
11,2
2,92
2,48
2,95
2,54
211,2
2\6
3,16
0,45
2,98
14,4
12,53
0
95,2
72,52
39,27
30/10
0,5
23,44
0,1
22,59
10,1
39,57
43,24
461,43
50
0,37
2,98
200
4,43
100
80
150
200
60
11,5
15,9
4,45
9,46
1,15
16,63
5,11
4/13
33,78
19/1
131,2
16/2
152
16\8
3,88
3,78
16,46
122,4
36/3
1,02
0,06
19,76
87,6
6\10
3,97
0,39
28,02
134,3
25,17
21,12
87,13
661,28
Кондитерские
изделия
(печенье)
Биойогурт
75
5,63
7,35
180
5,22
5,76
8,46
105,39
Бананы
125
1,88
12,73
3,63
16,74
26,25
90,51
119,4
541,49
61,34
60,45
217,21
1664,2
55,8
316,7
